HOT News Portal - шаблон joomla Книги

Центральный новостной портал Ивановского региона

Самое читаемое

Новый учебный год в российских школах начнется первого сентября

shkola maskiГлава Минпросвещения Сергей Кравцов в эфире телеканала «Россия-24» объявил дату начала учебного года в российских школах. По его словам, дети вернутся за парты в текущем году 1 сентября. Он отметил, что из-за непростой эпидемиологической обстановки в школах будут усилены защитные меры. На данный момент министерство ведёт работу по этому вопросу с регионами. Кравцов добавил, что и дети, и учителя уже скучают по школам и ждут нового учебного года. Ранее глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что высока вероятность того, что к началу сентября ученики уже смогут вернуться за парты и «будут в полном объёме получать удовольствие от учебного процесса». По ее словам, на данный момент эпидемиологическая ситуация является управляемой.

Межрегиональный конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания «Кулинарный салон-2011», который прошел накануне в Иванове, определил лучших поваров, кондитеров и официантов.

К участию в программе конкурса подали заявки 30 конкурсантов из Ивановской, Костромской и Владимирской областей. В кулинарном искусстве соревновались 14 поваров, пять участников боролись за звание лучшего в номинации «Кондитерское искусство». В конкурсе сервис-обслуживания в мастерстве соревновались 11 официантов.

Жюри конкурса, куда вошли представители Национальной Гильдии шеф-поваров (г. Москва), оценивало как сам процесс приготовления, так и готовые блюда, а участники защищали свои проекты. По итогам работы жюри в номинации «Кулинарное искусство» победителем признан ресторан «Фарфалина» (Сергей Пужалов, г. Владимир). Второе и третье места – у траттории «Пиноккио» (Олег Рыжов, г. Кострома) и пивного клуба «Эль» (Наталия Отрезова, г. Иваново). Лучшая кондитерская, по-мнению авторитетного жюри, – кафе-кондитерская «Sandwich&Cake» (Павел Кабанов, г. Иваново). Также в номинации «Кондитерское искусство» высоко оценены работы ивановского кафе «Вернисаж» (Валентина Серганова) и владимирского ресторана «Круча» (Дарья Коба). В номинации «Сервис и обслуживание» первенство у кафе «Рога и копыта» (Сергей Матвеев, г.Кострома), второе и третье места – у команды Владимирского торгово-экономического колледжа (Максим Богданович) и комплекса «Гостиный двор» (Николай Родионов, г. Кохма, Ивановская область).

Организаторами «Кулинарного салона-2011» выступили региональный департамент экономического развития и торговли и Ивановская областная ассоциация рестораторов и отельеров. «Кулинарный салон» проходит в ивановском регионе ежегодно с 2003 года, в статусе межрегионального конкурс проводится в третий раз. По словам организаторов мероприятия, основная его цель – повышение профессионального мастерства и культуры обслуживания работников предприятий ресторанного бизнеса, а также обмен опытом между специалистами этой сферы.

Об этом сообщает пресс-служба правительства Ивановской области.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Издание зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-41611 от 06 августа 2010 г. Международный стандартный серийный номер ISSN 2312-6981. © Перепечатка материалов или воспроизведение части информации из my-ivanovo.ru в других изданиях (интернет-сайтах) приветствуется, но с обязательной ссылкой (в интернет-изданиях - с гиперссылкой) на my-ivanovo.ru, либо с письменного разрешения редакции. Реклама:

 
canvas
 

Домены

Ремонт квартир

Ремонт квартир

Наш партнер - Яндекс

Наш партнер - Google

Наши партнеры в г. Иваново и Ивановской области
 
 ban1    duma   ivgoradm     gor duma    Eross    ivpred

 

НОВОСТИ РЕГИОНА

ИНФОРМАЦИЯ

Сайт 16+

Свидетельство Роскомнадзора

Правила использования материалов

Политика конфиденциальности

РЕКЛАМА

Рекламодателям

Телефон: +7(961)245-79-19

Email:info@my-ivanovo.ru

Написать в отдел рекламы

КОНТАКТЫ

153008 г. Иваново, Торгово-развлекательный комплекс “Тополь” ул. Лежневская, 55, 4 этаж

Телефон редакции: 7(920)351-75-15

Email:info@my-ivanovo.ru

  Top.Mail.Ru   Яндекс.Метрика